清一色美女侍應 消費3萬元做VIP
直擊北京神秘北韓餐廳

 

港蘋
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【《蘋果》記者北京直擊】
金正恩上台後動作多多,讓北韓再度成為國際焦點的同時,亦令其盟友中國大感不安。《蘋果》記者日前直擊位於北京、港人甚少踏足的北韓神秘餐廳──「平壤海棠花餐廳」(下稱海棠花),這為北韓國家賺取大量外滙的餐廳,清一色美女侍應,不但歌舞昇平,奢侈消費簡直令人咋舌!顧客想在這裏窺探北韓現實生活恐怕會落空,但絕對能感受其獨特的意識形態。

 

位於朝陽門外的海棠花,外表普通,進門上樓風光無限,清一色彩色輕紗朝鮮服女侍應,笑容甜到漏。大廳飄揚着《社會主義好》(中譯)等共產歌曲,但餐牌上價錢驚人!問到哪味是最具北韓特色?「朝鮮冷麵、泡菜拼盤。」這是餐牌上最便宜的兩味,前者35元(人民幣.下同),後者50多元,另有不少狗肉菜式,其他不上百元的選擇不多。

 

 
 

招牌菜要價700多元

餐廳裏有不少貴價菜式,一款招牌菜「神仙爐」已要價700多元,小火鍋暖住一隻海螺,裏面是螺肉原湯。海鮮都由朝鮮東海(日本海)運來,只有水果盤是產自中國,但也要400多元一盤。
甚麼人消費得起?據稱,北韓駐華使館外交官和企業家常在此宴客,也有不少獵奇的中國富人來消費。記者觀察餐廳大堂裏僅少量中國散客,以及一些衣着樸素的北韓人。

 

想看真人表演須包廂,起價2,800元小包廂內,可欣賞20分鐘表演,有傳統的歌曲《阿里郎》、長鼓、伽耶琴、也有色士風,小提琴等,藝人也是全女班,技藝精湛。往上還有3,800元、6,800元8,800元不等包廂,表演規模更大。這裏接受信用卡,消費30,000元便可獲得VIP卡,免15%服務費。
包廂裏能唱K,有中英文歌,但韓文的則全是北韓歌。她們稱,南朝鮮(南韓)歌曲和電影「沒有思想」。她們很多是平壤商學院的大學生,來京工作住北韓使館,三年期滿就調回國換上更年輕的。問到是否喜歡中國,答曰:「在哪工作都一樣,都是為祖國服務。」
平壤海棠花食品公司1997年起落戶北京,由朝鮮有關部門派出食品專家、廚師和侍應,至今在京城已有四間餐廳。據說,海棠花的廚師全部來自北韓著名的平壤高麗飯店和羊角島飯店。而在這裏服務的女侍應經千挑萬選,不但貌美,更都是根正苗紅、高官之後,為國家賺大量外滙,據說也收集情報。 

 

 ■最便宜的包廂,最低消費2,800元人民幣。

 

 

餐廳屬朝鮮政府 美人計竊情報

 
港蘋
■女侍應五官標緻。

 

盛傳北韓在海外設立的餐廳是間諜點,靠竊聽甚至美人計竊取情報。南韓政府和海外使館曾多次提醒國民慎往這些北韓餐廳,莫墮間諜圈套。
北韓近年派駐越來越多國民到海外賺外滙,其中來自餐廳的外滙佔了重要比重。海外的北韓餐廳據說與在其國內一樣,屬於政府,除了外滙機器還另有作用。據稱,它們主要由老牌間諜打色,以經理、安全代表、服務領導員的身份在此進行間諜活動,竊取情報,同時監視女侍應。三年前天安艦事件後,南韓駐中國大使館曾公告呼籲在華南韓人莫去該等餐廳。

 

曾有報道引述一名將回平壤的女服務員,給常來餐廳的南韓人一個忠告:「先生,如果要用包間,請說話時多加小心!」另一居住北京的韓企人士說:「還有過朝鮮餐廳的女服務員們與經常來店的南韓企業高級職員進行性交易,(然後)抓住其把柄,用於收集當地企業動向的事情。」也有海棠花的常客提醒:「雖然不是每個人都是間諜,但畢竟是涉外的地方,不要亂說,小心『隔牆有耳』,在這裏多叫『同志』,以中朝友誼為重。」
南韓《中央日報》/新浪博客

 

拍照遭喝止 提金正日轉怒為笑

 
 
  • 港蘋
   

 

【採訪手記】
貴到喊的食物,味道其實一般,但侍應確實「秀色可餐」,黑髮、淡妝、而且個個美的不一樣,而她們的另類信仰和價值觀更耐人尋味,似乎活在烏托邦。
攝影記者拍照,前一秒還滿臉笑容的美女侍應厲聲喝斥:「你這樣很沒禮貌。」隨即要求檢查相機並銷毀所有該餐廳人和物的照片。問到為何餐牌都不讓拍,答是商業秘密。格外謹慎和戒心,想與她們攀談不易。
當日恰逢金正日誕辰,提到這個她們才轉怒為笑:「偉大領袖金正日同志的生日--光明星節是我們最重要的節日。」專司服務我們的小白說,當晚會提早收工,一齊看紀念電影和出席其他集體活動慶祝。記者問道,現領導金正恩誕辰為何不成節日,是否要死後才有,她馬上制止:「不能亂說。」領導人死是禁忌。談到最近北韓核試,小白說:「是我們的驕傲。」此刻她眼神真摯。

 

「聽說北韓饑荒,這裏如此奢侈作何感?」我強忍已到嘴邊的心裏話,重新措辭,問她:「我們吃的這些是你們國內平常食物?」她沒有回答,走去端茶了。只能談些家常,21歲的小白從未拍拖,因「年輕時要努力工作」;擇偶思想層次最重要。
《蘋果》記者

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澳門北韓餐廳的風情

凌鋒(解放月報1988年9月號)

好久未去澳門﹐應朋友之邀﹐作澳門之遊。我們一出碼頭﹐就看見一片
“興旺”景象。好些地方在大興土木﹐這是中共和葡萄牙簽訂了有關澳門前
途問題的協議以後出現的新氣象。從地盤上的招牌﹐可以看出中資在大量介
入﹐連中國銀行也在葡京酒店附近興建大廈﹐大概又是澳門最高的吧﹖

葡萄牙統治澳門四百多年來﹐除了熱心於賭博事業外﹐並沒有想在那裡
大展拳腳。如今借“繁榮安定”為由﹐大量賣地﹐是何想法﹐當然值得玩味

到澳門的那頓晚飯﹐想具有某些特色﹐結果想到應該先光顧一下香港和
澳門獨此一家的北韓餐廳----海富花園餐廳。

北韓在澳門的一些機構﹐相距都不遠﹐大概是為了便於管理吧﹖所以在
光顧海富花園餐廳之前﹐先去看看北韓在那裡設立的朝光公司。那是因為去
年十一月一架南韓客機被北韓特務炸掉以後﹐由於那位年輕漂亮的女特務據
說在澳門呆過﹐因此使朝光公司的知名度大大提高﹐也觸發了我觀光一下的
興趣。

朝光公司位於荷蘭園正街和羅利老馬路的十字路口﹐一幢藍色和黃色相
間的建築﹐不過走到前面﹐門窗緊閉﹐見不到有人進出﹐甚麼也看不到﹐滿
足不了我的好奇心。

可是在朝光公司的斜對角﹐也就是盧廉若花園的圍牆上﹐卻意外的發現
“HK李柱銘萬歲﹗”的標語﹐不禁使我大感興趣。如果從新聞角度﹐可以
說是不虛此行了。

標語是用紅漆髹上的﹐由於牆壁是黃顏色的﹐因此字雖然不大﹐卻頗為
醒目。標語出現在圍牆西邊﹐一邊是沿著荷蘭園正街的圍牆﹐一邊是沿著羅
利老馬路的圍牆。不知道刷標語者的動機﹐是單純支持李柱銘為爭取香港的
民主而奮鬥﹐還是同時哀嘆澳門沒有李柱銘式的人物﹖

從朝光公司走到座落在斯多島拜斯大馬路的海富花園餐廳沒有多遠。這
個餐廳其貌不揚﹐裝修也很一般化﹐沒有特別的情調。我和一位朋友踏進餐
廳大門時﹐門內站著一位相貌斯文的中年男士﹐他立刻伸出手來和我們握手
﹐禮尚往來﹐我們當然也伸出手來握﹐心想北韓現在也搞開放﹐“社會主義
精神文明”也傳到澳門來了。但我們在被引進而找位子時﹐似乎因為語言的
關係﹐有些小小的誤會。明明我們是兩個人﹐為甚麼把我們指向已經有五六
個人坐在那裡的大檯﹖等到我們兩個找到了空位坐定以後﹐才發現坐在那張
大檯的都是北韓人。接著﹐有幾個“表叔”進來﹐被引到那大檯﹐他們彼此
寒喧一番﹐並且還有翻譯。這時我們才恍然大悟﹐剛才是一場美麗的誤會﹐
把我們當表叔嘉賓了。

餐廳地方不大﹐他們後來開席時的賓主致詞﹐偶爾也可傳到耳裡﹐才弄
明白那是北韓的商務公司在和香港的“表叔”談生意﹐但願這不是談軍火生
意﹐否則事關軍事機密了。還好我們兩人當時正集中力量對付眼前的美酒佳
餚﹐以致耳朵的聽力都受到影響﹐只是聽到主人最後敬祝金日成萬壽無疆﹑
敬祝金正日(金日成的兒子)萬壽無疆時才稍微有些心驚﹐因為似乎又把我
們帶回那我們要遺忘而遺忘不掉的文革歲月。

拋開這些政治話題﹐那一餐還是吃的比較滿意。看到菜單上人參雞湯的
套餐兩人是一百多元(好像是一百二十九元港幣)﹐有四菜一湯﹐不貴﹐便
點了這個了。

四碟菜滿豐富﹐但和中國菜式差不多﹐大概因為它也是源於中國飲食文
化。手藝也一般﹐兩個人吃四樣菜﹐已經需要相當努力了﹐豈料最後端來了
一大盆的人參雞湯﹐可是吃驚不小。不但是原隻雞﹐雞身裡塞了糯米飯﹐還
有滿滿的雞湯﹐並有兩支人參。由於已經吃的太飽﹐糯米唯有割愛﹐雞肉也
不敢多吃﹐因為蒸的時間長﹐人參和雞肉的精華已溶入湯裡﹐唯有拼命喝湯
﹐可惜再努力也喝不完那一盅湯。

這種人參雞湯套餐﹐有兩個人和四個人的﹐看來四個人的也就是那麼一
隻雞﹐所以在這裡不妨提出一個合理化建議﹐如是兩人享用的套餐﹐可以擺
少一點水蒸﹐水雖然少﹐精華也都在濃縮的水裡﹐大可喝完而不浪費﹐為國
為民均有益處。

這頓飯頗抵食﹐不惜冒廣告之嫌﹐諸位若去澳門﹐可以去賞光一下。

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